Den automatiske dampvoksseparator, der er udviklet af Benka Beekeeping, er et innovativt stykke biavlsudstyr, der kombinerer flere funktioner i et enkelt modulært design. Denne alsidige maskine kan bruges som voksseparator, honningseparator, honningblander, honningsmelte- og bundfældningstank og sirupblender. Takket være dens modulære struktur kan de interne komponenter nemt udskiftes for øjeblikkeligt at skifte mellem forskellige funktioner.
Link til video: https://youtu.be/pz7ohndg9wo
Brug af enheden som voksseparator:
En vandtank placeret i bunden af enheden producerer damp via en 3000 W varmelegeme.
Dampen ledes ind i det øvre kammer gennem en speciel slange, hvilket hæver tankens indre temperatur.
Drevet af den nederste motor roterer separatorkurven, og centrifugalkraften adskiller voks- og tavlerester fra honningen.
Den smeltede voks kan nemt opsamles gennem en hane placeret på forsiden af maskinen.
Brug af enheden som honningseparator:
De interne komponenter kan fjernes uden værktøj og erstattes med en honningseparatorkurv.
Den leveres som standard med en radial kurv, der kan rumme 3 til 12 rammer, og er også kompatibel med en Langstroth-kurv med 4 rammer.
Hastigheden kan justeres via potentiometeret bagpå, hvilket muliggør skånsom udtrækning uden at beskadige kammene.
Brug af enheden som en honningblander
For at producere honningblander skal der installeres et blandeblad.
En 250 W AC-motor sikrer grundig blanding for at opnå den ønskede konsistens.
Dampslangen kan fjernes for at forhindre damp i at trænge ind under denne proces.
Hastigheden kan justeres efter behov ved hjælp af potentiometeret.
Brug af enheden som sirupblander:
For at blande sirup til en homogen opløsning skal blandebladet installeres.
Hvis opvarmning foretrækkes, skal vandtanken fyldes, og dampslangen skal deaktiveres.
Hastigheden kan justeres under blandingsprocessen.
Brug af enheden som en honningsmelte- og bundfældningstank
Alle indvendige dele skal fjernes før brug i denne tilstand.
Hvis varmelegemet bruges, skal der tilsættes tilstrækkeligt vand til tanken, og dampslangen skal lukkes.
Honning skal smeltes og have lov til at bundfældes ved en stabil temperatur. Maksimum 35-40 °C anbefales for at forhindre en stigning i HMF-niveauer, hvilket kan påvirke honningskvaliteten negativt.
Nem og hygiejnisk rengøring:
Dampgeneratoren i bunden sørger for rengøring ved høj temperatur.
Fyld vandtanken med tilstrækkeligt vand, og aktiver varmelegemet til rengøring.
Temperaturen når 90-100 °C inden for cirka 20 minutter, og inden for 30 minutter er alle voks-, honning- og sukkerrester opløst og rengjort.
Endelig skal maskinen rengøres med fødevaresikre rengøringsmidler, der ikke beskadiger rustfrit stål, og derefter skylles og tørres.
Vigtigste fordele:
✔ Kompakt og bærbart design
✔ Multifunktionel brug med nem ombygning
✔ Fem forskellige funktioner: voksseparation, honningekstraktion, blanding af cremet honning, blanding af sirup, smeltning og bundfældning af honning
kr.22.000,00
| Vægt | 40 kg |
|---|
