Honning opkøb

Nyt på Honning sitationen. Vi kan igen tage imod Dansk honning.                                                                             

Se nedenstående Nyhedsbrev fra Good Food Group / Jakobsens A/S

Nyhedsbrev til danske biavlere

                                                                                                                        Aulum, d.24/10-2024

Køb af dansk honning

Sommeren er gået på held, og den summende sæson er ovre. Danskerne rykker ind i stuen, og forhåbentlig sødes teen med honning.

De indsatser, Good Food group har igangsat for at fremme salget af dansk honning i detailhandlen, begynder nu at vise resultater. Detailhandlen har taget godt imod det øgede fokus på dansk honning, og dette tiltag vil vi fortsætte med hen over efteråret og vinteren.

Det store varelager nærmer sig bunden, og der vil så småt blive åbnet op for nye forhandlinger. De kommende priser er påvirket af den tidligere gode høst, varetilgængeligheden og et globalt marked med lave priser.

Vi håber med denne meddelelse at række ud til så mange biavlere som muligt, så alle er informeret om den nuværende situation. Der vil løbende blive indkøbt honning, og vi vil forsøge at imødekomme så mange som muligt.

Prisen for Q4 2024 / Q1 2025:

Nedenstående priser er kilopriser for honning. Der vil være et tillæg for tønde DKK 2,00 pr. kilo.Ingen tillæg ved spand eller palletank.

 – Dansk poly                                                                     DKK 17,50

 – Dansk lyng                                                                     DKK 28,-

 – Dansk forårshonning, raps, kløver                           DKK 21,-

 – Dansk flydende                                                             DKK 23,-

Overstående priser er gældende, så længe forbrugerefterspørgslen kan følge med.

Vi forventer at udsende det næste nyhedsbrev i februar.

Med ønsket om en dejlig vinter og lidt fritid til jer.

Med venlig hilsen

Marianne Christiansen og Dorthea Smed Nielsen

Jakobsens A/S

Kontaktliste generelt:

Henvendelser på 10 tons eller mere: Dorthea@goodfoodgroup.com
Henvendelser fra 1 til 10 tons:  sourcing@goodfoodgroup.com
Følgesedler sendes til sourcing@goodfoodgroup.com
Faktura = invoice@goodfoodgroup.com

Jakobsens A/S, Buntmagervej 20, 7490 Aulum, Tel +45 9747 2739,

Mail:  info@jakobsens.com.

 o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o

Proceduren i forbindelse med indleveret honning hos Aulum BiavlsCenter.

På baggrund af Nyhedsbrevet fra Jakobsens kan vi igen modtage honning, til afregning, efter overstående priser. 

Øvrig procedure fortsætter som tidligere.

Honning i engangsspande:

Aulum Biavlscenter har indgået en aftale om opkøb af honning i spande til forud aftalt fast pris. Afregnes for hvert kvartal.

Pris på Honning pr. 1/10-2024:

Aktuel pris pr. kilo: 

Blomsterhonning i spande: 17,50 kr. 
(Der udleveres ikke byttespande.)

Blomsterhonning i tønder: 19,50 Kr. 
(Der udleveres ikke byttetønder.)

Blomsterhonning i palletanke:  17,50 kr.  
(Palletanke kan afhentes når de er tomme.) 

Lynghonning:  28,00kr.

Betalingsproceduren:

For hvert kvartal bliver den indleverede honning sendt til analyse.  For at være med i indeværende kvartal, skal honningen leveres senest den tyvende, i den sidste måned i kvartalet.

Når anlyseresultatet foreligger og honningen er godkendt bliver den afleveret og solgt til den aftalte pris.

Tidshorisont: 

Afhængig af indleverings tidspunkt, tager det mellem 4 og 15 uger inden den indleverede honning sendes til analyse.

Hertil kommer 4-6 uger til honninganalyse og afregning. Der kan derfor gå op til 24 uger inden betalingen falder.

Afregning:

Biavleren får en kopi af indvejningssedlen med oplysning om kvoteprisen.

Når honningen er godkendt jf. ovenstående procedure, så modtager biavleren en besked om, at honningen er godkendt og solgt.

Herefter sender biavleren en faktura til Aulum Biavlscenter på det aftalte beløb.

Fakturaen betales hurtigst muligt af Aulum Biavlscenter.

Krav til spandene:

Spandene skal være fødevaregodkendt Mærket med  (GLAS/GAFFEL)  

Spandene skal være rene (beskidte spande bliver afvist)

Spande og låg skal være intakte.

Alle spande skal være markeret med leverandørnavn, CBR nummer og slyngedato.

Overholdelse af ovennævnte krav kontrolleres af levnedsmiddelstyrelsen.

Spande der ikke opfylder ovennævnte krav, vil blive afvist, indtil kravene er opfyldt.

Krav til biavleren:

Biavleren skal være registreret som primær producent af honning.

Det har indtil 21.04.2021 været registreret hos fødevarestyrelsen. Denne registrering er ikke længere gyldig.

Registreringen ligger fremover i CBR (Centrale BigårdsRegister).

Dokumentation for registreringen kan indtil videre kun foregå ved indlevering af udskrift af dine kontaktoplysninger fra CBR.

Alle biavlere der sælger honning til opkøbere (Aulum BiavlsCenter) skal kunne udstede en fakturas med CVR-nummer. Der er ikke krav om momsregistrering med mindre, omsætningen overstiger gældende regler.

Krav til fakturaen: (oplyst af SKAT)

• udstedelsesdato (fakturadato)
• fortløbende nummer, der bygger på én eller flere serier, og som identificerer fakturaen
• Sælgers navn og adresse
• købers navn og adresse
• mængden og arten af de leverede varer 
• momsgrundlaget, pris pr. enhed uden afgift, eventuelle prisnedslag, bonus og rabatter, hvis disse ikke er indregnet i prisen pr. enhed Note 2)
• gældende momssats Note 2)
• det momsbeløb, der skal betales. Note 2)

Note 2. Gælder kun hvis sælger er momsregistreret.

Tilbagekaldelse:

Viser analyserne at honningen ikke opfylder gældende regler for renhed (HMF værdi, Pestisider,  og foderrester m.m.),bliver biavleren straks orienteret og anmodet om at tilbagekalde honningen.

Fortrydelse:

Biavleren kan fortryde indleveringen og tage sin honning tilbage indtil der er taget analyser.
Er analyserne udtaget betragtes indleveringen som bindende aftal10